Description du produit
Description
Le Brie est un fromage à pâte fleurie fabriqué en Franche-Comté. Ce lait est collecté dans notre belle région préservée, Les Vôges, entre Lorraine et Franche-Comté. Notre brie est fabriqué à partir de ce lait, pasteurisé, entier enrichie en crème, ce qui lui donne cette aspect moueleux et fondant en bouche. un affinage entre 10 et 15 jours lui donne cette croute blanche fleurie mouelleuse qui donne un coté soyeux à ce fromage.
Ingrédient
(ncr f.dients lait de vaeh' (origine e), sel, ermenis iactiques (lait), ,.ssu biologiq informat: soulignées aux personn.ss intoléranta ou allergiav.es
Conseil
parfait avec un pain au noix ou au raisins. A table accompagné d'un verre de vin rouge*. *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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